Canalblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
les ruraux en contact ! Vive la 6e promo !
les ruraux en contact ! Vive la 6e promo !
Archives
11 janvier 2008

AMAP ?

à tes souhaits !!!
mais c'est quoi AMAP ?
Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne
si on traduit les initiales, en france on aime ça les sigles!!!

Sur la base d’un contrat d’engagement durable : un partenariat consommateur-producteur, ce partenariat est construit à l’initiative des consommateurs qui choisissent le type d’exploitation convenant à leur projet. le producteur s’engage à fournir à ces consommateurs un «panier » par semaine, généralement de légumes. De son côté, le consommateur accepte de payer par anticipation et de participer à la mise en distribution de la production.

- Comment fonctionne ce système ? Quel est le rôle de chacun des intervenants ?
- Quels impacts peut avoir ce système sur les pratiques de consommation et de production ?
- Une AMAP doit-elle être bio ?
- Enfin, quelle est la puissance politique potentielle de ce mouvement ?

telles sont les questions que vous pouvez vous posser, il est facile d'y trouver des renseignements grace à cette nouvelle technologie qu'est le net, d'ailleurs, je vous ai mis un ptit lien sur la seule amap du calvados!!

et pour les plus intéressé, il y a un livre qui sort ce mois-ci :

amap_livre_couverture

Basé sur un travail d’enquête mené par des chercheurs de l’INRA, cet ouvrage présente de façon claire et concise les principes de cette forme alternative de consommation et de production. Il explique en quoi elle peut avoir un effet de levier sur l’évolution du système agroalimentaire, et les possibilités d’extension de ces structures.

Le premier livre sur le sujet, pour tous ceux qui s’intéressent à la qualité de leur alimentation, à la production agricole, et aux circuits locaux de commercialisation.

les AMAP, un nouveau pacte entre producteurs et consommateurs ? de Claire LAMINE aux éditions Yves Michel, collection économie alternative

Publicité
Commentaires
les ruraux en contact ! Vive la 6e promo !
Publicité
Derniers commentaires
Publicité